L'histoire de la ferme
Ferme pédagogique
A Séraincourt, la ferme pédagogique le Rucher du Marcassin propose des visites de sa ferme et la découverte des abeilles.
Producteur de miel en Ardennes : miel bio & produits de la ruche
Nous vous proposons tout au long de l'année à la miellerie ou sur nos différents points de vente de la région, une sélection de miels issus de nos ruches bio ardennaises, toutes situées à 20 kilomètres autour de Seraincourt.
Nos ruchers nous offrent des miels différents au rythme des saisons et de leur environnement. De ces paysages variés naît une palette de saveurs Ardennaises, du miel de sarrasin du Rethelois au miel de forêt de Signy-l'Abbaye, en passant par le miel toutes fleurs des prairies des Crêtes.
Tout au long de la saison, nous chouchoutons nos abeilles et nous les accompagnons avec respect dans leur travail. C'est pour ça, par exemple, que nos abeilles sont nourries exclusivement de miel. Notre sélection d'abeilles locales et rustiques et l'emplacement de nos ruchers de petites tailles permettent aux abeilles de trouver leur source de nourriture et nous n'avons pas besoin de les nourrir au sucre et encore moins au sirop de glucose!
Nous vous invitons avec grand plaisir a venir découvrir et goûter nos miels ainsi que notre savoureux pain d'épices, nos confiseries (nougat, bonbons au miel et miel-sève de pin, guimauve, sucette, ...) à déguster à toute heure ou bien encore notre vinaigre de miel, idéal en accompagnement de vos salades !
L'originalité de nos produits, passe par notre gamme de pâtes à tartiner saine et gourmande. Aux noisettes, au pollen et à la propolis, florales... il y en a pour tous les goûts.
Les miels
Nos miels sont issus de l'agriculture biologique et récoltés dans les Ardennes
Pain d'épices
Confiseries
Vinaigre de miel
Boissons
N'hésitez pas à nous appeler ou à nous envoyer un message si vous souhaitez obtenir plus de précisions ou si avez des questions sur nos produits.
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Notre actuNouvelle page facebook22/12/2022
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Accueil à la ferme sur rendez-vous uniquement